CƠm - - - Made In Japan

[camellia_rose]

Nhìn thui đã đủ thèm :8:
Không biết đến bao h ăn được đây :laugh:

Onigiri (お握り) là cơm nắm của người Nhật. Nó thường có hình tam giác hoặc bầu dục và được phủ tảo biển (nori). Theo truyền thống, onigiri có chứa umeboshi (mơ muối), shake (cá hồi muối), katsuobushi hay các thành phần được muối hay chua khác. Onigiri vừa có tính cơ động, vừa tiện lợi trong việc bảo quản cơm.

http://pic1.picturetrail.com/VOL1180/3836422/10369674/149895945.jpg
http://pic1.picturetrail.com/VOL1180/3836422/10369674/149895948.jpg
http://pic1.picturetrail.com/VOL1180/3836422/10369674/149894314.jpg
http://pic1.picturetrail.com/VOL1180/3836422/10369674/149894313.jpg
http://pic1.picturetrail.com/VOL1180/3836422/10369674/149894312.jpg
http://pic1.picturetrail.com/VOL1180/3836422/10369674/149893863.jpg
http://pic1.picturetrail.com/VOL1180/3836422/10369674/149893859.jpg
http://pic1.picturetrail.com/VOL1180/3836422/10369674/149893302.jpg
http://pic1.picturetrail.com/VOL1180/3836422/10369674/149893301.jpg
http://pic1.picturetrail.com/VOL1180/3836422/10369674/149892590.jpg
http://pic1.picturetrail.com/VOL1180/3836422/10369674/149892589.jpg
http://pic1.picturetrail.com/VOL1180/3836422/10369674/149892588.jpg
http://pic1.picturetrail.com/VOL1180/3836422/10369674/149892587.jpg

[stillo]

Cái này tiếng Nhật gọi là Obento đó em :). Nhìn trông ngon thật, giá như có ai ngày nào cũng nấu cho mình thế này để mang đến....trường thì tốt hahaha...

[vaness]

nhìn mà phát thèm lun.ngon wá, camellia bít là ko mà post lên vậy

[damanqua]

trông hấp dẫn thế,thèm!nhưng mà hình như hơi ít,phải ăn đc 5 hộp như thế :D

[vaness]

ăn nhìu thía,ko sợ bị béo phì à

[camellia_rose]

Chài thì không ăn được bằng mồm thì ăn bằng mắt vậy :P

@ Anh Thành : thì anh kiếm 1 girl bên đó đi ngày nào cũng có ăn luôn :D

[cuong_nguyen]

Nhưng mà em mới nghe nói trên báo , người Ta bảo cơm của jaban ko có chất lương, ít chất bổ cho cơ thể, tại vì em ăn thử rùi, chán cực kì mà còn khon nữa, dc mỗi cách trình bày hấp dẫn người ăn thui chứ có tốt lành gì đâu

[damanqua]

Cơm Nhật là nhiều chất bổ mà.Toàn cá đúng ko anh Thành?ăn cá nhiều cho sáng mắt và tăng trí thông minh(nghe bác sĩ bảo thế :D).Mà hình như ở Nhật có loại bánh j ấy,nổi tiếng lắm.thành 1 loại hình văn hóa truyền thống của Nhật mà.Ở đây em có quen 1 gia đinh Nhật,họ làm cho ăn,ngon lắm :P

[tinhyeumautrang]

Món ăn của nhật phong phú và hấp dẫn thật, sức sáng tạo cực kỳ phong phú ^^!

[stillo]

Nhưng mà em mới nghe nói trên báo , người Ta bảo cơm của jaban ko có chất lương, ít chất bổ cho cơ thể, tại vì em ăn thử rùi, chán cực kì mà còn khon nữa, dc mỗi cách trình bày hấp dẫn người ăn thui chứ có tốt lành gì đâu
Ai nói em vậy? Anh thấy cơm của Nhật ăn ngon hơn cơm VN mình nhiều. Hơn nữa, gạo của Nhật chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nó không có gạo tạp nham như ở VN đâu em à. Nếu em ăn một lần mà nhận xét như vậy thì anh thấy bó chiếu rồi. Nếu em nói rằng em không ăn quen thì còn có thể chấp nhận đựoc. Anh sống ở đây 4 năm trời mà chưa bao giờ thấy ai nói giống em cả.

@My: Anh thích con gái Việt nam hơn :D

[camellia_rose]

Mà con gái VN đâu có làm được cơm Nhật +_+

[thientruong198221]

+HIc hic Y_Y xèm quá trùi ui!!!!
+Ăn bằng mắt mà còn cảm thấy no!!!!
+Nhưng nhìn cảm giác nó nhạt hay sao ấy!!! (chắc do màu nhạt quá) Thèm

[cuong_nguyen]

:laugh: Thì àm...àm. em nghe đài báo nói zaay thì biết sao mà. vì ở bên em quán ăn của nhật ko co chất lượng gì cả. Mà công nhận forum nhiều người thíc ăn món nhật nhỉ, mới phản ánh co mộti mà đã bị admin ca cho một bài:laugh:

[David Tuankham]

Hì hì , có gì đâu bạn , tại Admin nhà ta chuyên gia măm cơm Nhật nên thế á :laugh:

Với lại chắc đang tìm ai "ngày nào cũng nấu cho mình thế này để mang đến....trường" :laugh:

@anh Thành: dạy em làm cơm Nhật đi em làm cho :devil:

[damanqua]

anh Thành lại làm em nhớ đến bài hát "trời nắng chang chang,meo con đi học chẳng mang thứ j,chỉ mang 1 mẩu bánh mỳ và cây bút chì con con.....":laugh:

[camellia_rose]

bé Tuấn phải làm cơm cho vtanh rùi mà :24::24::24:

@ Cương : tại anh Thành sống bên Nhật ăn cơm Nhật hoài mà :laugh:

[cuong_nguyen]

hehe. em biết rùi .Thảm nào anh ý thích ăn cơm nhật thế. Chắc anh Thành phải cố gắng kiếm ai dó nấu cơm nhật cho:laugh:

[stillo]

:laugh: Thì àm...àm. em nghe đài báo nói zaay thì biết sao mà. vì ở bên em quán ăn của nhật ko co chất lượng gì cả. Mà công nhận forum nhiều người thíc ăn món nhật nhỉ, mới phản ánh co mộti mà đã bị admin ca cho một bài:laugh:
Tại anh đang sống ở Nhật mà em nói như vậy chẳng khác nào "múa rìu qua mắt thợ" hehe...nói vậy thôi, món ăn Nhật ngon tuyệt và làm khá công phu. Mình đầu tiên cũng chưa quen nên cảm giác hơi khó ăn, nhưng sống lâu rồi nên trở thành bình thường và cảm thấy rất ngon.

[David Tuankham]

Anh Thành cứ khen mãi làm em tò mò wá :D

Khi nào về VN nhớ nấu em vài món ăn thử coi :D

Để còn bắt chước nấu cho "bé" :D

[cuong_nguyen]

zay anh sống ở bên đấy đươc mấy nẳm rùi ạ . chắc anh vẫn còn đang đi học chứ?NHưng em thấy món ăn của mình vẫn là ngon nhất.BÂy giờ lại đang đói nữa , nói về chủ đề món ăn lại thèm dỏ dãi.:20:

[stillo]

Anh Thành cứ khen mãi làm em tò mò wá :D

Khi nào về VN nhớ nấu em vài món ăn thử coi :D

Để còn bắt chước nấu cho "bé" :D
Khà khà, bé nào thía, còn ít tuổi học đi em :68: hehe...Cái này nấu cũng không có gì khó, nhưng mất thời gian để trang trí hehe...cái này anh rất kém :laugh: :laugh:

@CƯơng: Anh reply bài của em ở trên rồi đó. (vẫn đang đi học :D)

[camellia_rose]

Bé nào vậy bé Tuấn còn đi học hen :laugh:

Nấu cho bé vtanh kìa :P

[cuong_nguyen]

thui em đi ngủ đây , chúc cả nhà ngủ ngon , 6 giờ sáng rùi

[swanglung]

Ai nói em vậy? Anh thấy cơm của Nhật ăn ngon hơn cơm VN mình nhiều. Hơn nữa, gạo của Nhật chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nó không có gạo tạp nham như ở VN đâu em à. Nếu em ăn một lần mà nhận xét như vậy thì anh thấy bó chiếu rồi. Nếu em nói rằng em không ăn quen thì còn có thể chấp nhận đựoc. Anh sống ở đây 4 năm trời mà chưa bao giờ thấy ai nói giống em cả.

@My: Anh thích con gái Việt nam hơn :D

Ặc, sao lạ vậy anh, Việt Nam mình xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới, còn Nhật thì đất đai thiếu thốn, trồng gạo sao ngon bằng VN mình, chắc là nó nhập khẩu ở đâu đấy :devil: :devil:

[stillo]

Ặc, sao lạ vậy anh, Việt Nam mình xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới, còn Nhật thì đất đai thiếu thốn, trồng gạo sao ngon bằng VN mình, chắc là nó nhập khẩu ở đâu đấy :devil: :devil:
Em nên nhớ rằng chính sách của Nhật bảo vệ nên kinh tế trong nước, chứ không cho nhập khẩu bừa bãi, nhất là gạo. Mà em căn cứ vào đâu mà nghĩ rằng?
đất đai thiếu thốn, trồng gạo sao ngon bằng VN mình
Đất đai thiếu thốn=trồng gạo không ngon (Doesnot make a sense)

[swanglung]

Em nên nhớ rằng chính sách của Nhật bảo vệ nên kinh tế trong nước, chứ không cho nhập khẩu bừa bãi, nhất là gạo. Mà em căn cứ vào đâu mà nghĩ rằng?

Đất đai thiếu thốn=trồng gạo không ngon (Doesnot make a sense)
Ý em nói là thiếu màu mỡ đóa anh +_+, em nghĩ ở Nhật chỉ toàn đất núi lửa :D , còn Vn mình thì đất phù sa----->thuận lơi cho việc trồng lúa :D

Em cũng biết Nhật kiểm soát dzụ nhập khẩu gắt lắm, chắc nó nhập từ Thái Lan, +_+, hay mấy nước xuất khẩu gạo nổi tiềng thế giới khác (không biết có gạo Vn ở bên đó không nhỉ :devil: :devil: )

[DukichHN]

Cùng là gạo lúa nước nhưng gạo Nhật thuộc giống Japonica, còn VN thuộc loại Indonica. Gạo NB dẻo, ít nước, tròn thơm. Do bảo hộ cho nền nông nghiệp, NB rất hạn chế nhập khẩu nông sản các nước. Gạo Thái và VN chỉ chen chân được 1 thời gian ngắn là bị bật ra vì không được ư chuộng (có phần bị tẩy chay).

Khẩu phần ăn của người NB rất đầy đủ dinh dưỡng, quan trọng nhất là đồ hải sản và rong biển. Chính vì vậy mà tuổi thọ dân NB cao khủng khiếp như vậy.

Làm bento là cả 1 nghệ thuật, các cô gái muốn có người yêu, lấy chồng sớm thì việc quan trọng là phải biết chế biến và trình bày bento. Bữa trưa mà được đồng nghiệp, bạn bè khen bento đẹp ngon thì chàng trai cũng mát mặt. Bé Tuấn định "nâng khăn móc ví" cho ai vậy ?

[stillo]

Ý em nói là thiếu màu mỡ đóa anh +_+, em nghĩ ở Nhật chỉ toàn đất núi lửa :D , còn Vn mình thì đất phù sa----->thuận lơi cho việc trồng lúa :D

Em cũng biết Nhật kiểm soát dzụ nhập khẩu gắt lắm, chắc nó nhập từ Thái Lan, +_+, hay mấy nước xuất khẩu gạo nổi tiềng thế giới khác (không biết có gạo Vn ở bên đó không nhỉ :devil: :devil: )

Nó cấm nhập khẩu gạo em à hehe...chứ không phải là từ Thái Lan hay bất kỳ nước nào khác.

Hơn nữa, đất của Nhật là một trong những đất màu mỡ hàng đầu thế giới. Sau khi những núi lửa ngừng hoạt động từ rất lâu, nham thạch chảy ra đã làm cho đất của Nhật tốt hơn rất nhiều, nhưng đó chỉ là một phần của yếu tố khiến đất của họ màu mỡ mà bao gồm thời tiết, khí hậu.

Ở VN mà em nói là tốt, hạn hán thường xuyên, thậm chí có rất nhiều cánh đồng đang chết khát vì không có nước thì em bảo lấy đâu ra gạo ngon?

[swanglung]

Cùng là gạo lúa nước nhưng gạo Nhật thuộc giống Japonica, còn VN thuộc loại Indonica. Gạo NB dẻo, ít nước, tròn thơm. Do bảo hộ cho nền nông nghiệp, NB rất hạn chế nhập khẩu nông sản các nước. Gạo Thái và VN chỉ chen chân được 1 thời gian ngắn là bị bật ra vì không được ư chuộng (có phần bị tẩy chay).

Khẩu phần ăn của người NB rất đầy đủ dinh dưỡng, quan trọng nhất là đồ hải sản và rong biển. Chính vì vậy mà tuổi thọ dân NB cao khủng khiếp như vậy.

Làm bento là cả 1 nghệ thuật, các cô gái muốn có người yêu, lấy chồng sớm thì việc quan trọng là phải biết chế biến và trình bày bento. Bữa trưa mà được đồng nghiệp, bạn bè khen bento đẹp ngon thì chàng trai cũng mát mặt. Bé Tuấn định "nâng khăn móc ví" cho ai vậy ?

Chà, anh DukichHN có kiến thức uyên bác ..về gạo quá, em đây bái phục, dzậy thì quyết chí rùi, thía nào cũng ráng ăn thử mấy món cơm của Nhật (ra siêu thị mua gạo Nhật về thử nấu ;)) ), chỉ là thiếu công nghệ +_+, cái món trình bày bento gì ấy có khó nấu không anh :laugh: :laugh:

[stillo]

Chà, anh DukichHN có kiến thức uyên bác ..về gạo quá, em đây bái phục, dzậy thì quyết chí rùi, thía nào cũng ráng ăn thử mấy món cơm của Nhật (ra siêu thị mua gạo Nhật về thử nấu ;)) ), chỉ là thiếu công nghệ +_+, cái món trình bày bento gì ấy có khó nấu không anh :laugh: :laugh:
Gạo Nhật em nấu không cẩn thận là thành cháo ngay đó :laugh: :laugh:

[DukichHN]

Hầy dà, em nào thích làm món NB, chịu khó học 1 cua vài tháng ở trường Trung cấp Du lịch, Khoa nấu ăn, họ dạy cho đấy. Họ còn xuất bản 1 quyển dạy nấu các món ăn NB, ai có hứng thú, hôm nào tui copy cho.

Bạn mà mua gạo NB về nấu cơm theo kiểu VN thì chỉ tốn xiền thôi. Đã nói làm bento là cả 1 nghệ thuật mà, cầu kỳ lắm (làm mãi chẳng ngon bằng)

[camellia_rose]

Chài tự nhiên thành chỗ bàn luận về gạo Nhật

h ai nấu em ăn đi thèm ăn quá :laugh: ăn xong em cho ý kiến chuẩn nhất :P

[Thu_thanh9x]

có một số hình ảnh cơm Nhật ở topic này (http://redcafevn.net/diendan/showthread.php?t=5898) nè mọi người