PDA

View Full Version : Bò Nướng Ống Tre


dusty sand
08-22-2006, 04:46 PM
Bò Nướng Ống Tre

Món bò nướng ống tre kết hợp với một số món khác để đãi tiệc

Nguyên Liệu : cho 4 người ăn
- Thịt bò : 200gr
- Sả, gừng, ngũ vị hương : vừa đủ
- Lòng trắng trứng : 1 quả
- Hành tây : 1 củ nhỏ
- Gia vị, hạt tiêu, bột ngọt

Cách Làm :- Thịt bò xay nhuyễn.
- Gừng, sả, hành tây băm nhỏ, trộn với gia vị, lòng trắng trứng, ngũ vị hương.
- Trộn thật kỹ rồi nhồi vào ống tre. Cho vào lò nướng chín vàng là được.

Trình Bày :
- Chẻ ống tre làm đôi, để nguyên miếng thịt bày lên đĩa. Dùng dao xắt miếng, bày các sợi củ cải, cà rốt lên trên.
- Tỉa hoa củ cải và cà tím bày xung quanh đĩa
- Nước sốt đựng vào bát tỉa bằng trái ớt xanh.
- Dọn ăn nóng.

great rooney
08-22-2006, 04:48 PM
hehehehehe.
ngon we.mà có ai làm cho mình thì còn ngon hơn nhỉ.
thanks nhé

dusty sand
08-22-2006, 04:54 PM
Sand chưa từng làm món này (ở SG đào đâu ra ống tre mà nướng :D ). Nhưng hôm nào...thử tay nghề xem seo :24:

great rooney
08-22-2006, 04:59 PM
ố ồ.
hóa ra sand ở SG ah.mình cứ tưởng ở gần chỗ Can chứ nhỉ

dusty sand
08-22-2006, 05:46 PM
sao lại gần chỗ Can nhỉ ??? có ai bảo thế đâu ??? Lý do gì mà GR nghĩ vậy ?

great rooney
08-22-2006, 05:51 PM
sorry nhé.có lẽ nhầm rùi.
thấy Sand và Can hay bình thơ chung nên cứ nghĩ học chung.

khoailanhat
08-22-2006, 05:53 PM
mình thích tất cả các món nướng , ăn ngon lắm :laugh:

great rooney
08-22-2006, 05:56 PM
nhưng món nướng cũng nguy hiểm lắm đấy bạn.
ko khéo bị ung thư đấy => ăn ít ít thui

dusty sand
08-22-2006, 06:04 PM
sao ý great rooney giống ba Sand vậy ?
papa mà ở nhà là chỉ có món kho thôi. Cấm tiệt chiên + nướng, hic

great rooney
08-22-2006, 06:08 PM
tội nghiệp chưa.
Sand có papa quan tâm ghê nhỉ.

dusty sand
08-22-2006, 06:19 PM
ừ, quan tâm lắm. Hic hic

great rooney
08-22-2006, 06:20 PM
vậy là sướng nhất rồi.
chắc Sand la con gái 1 nhỉ?

dusty sand
08-22-2006, 06:26 PM
oh my God, ko thấy title của Sand à ?
dusty sand
Em gái Stillo & bestboy