Cơm rang Dương Châu

[Thu_thanh9x]

Báo cáo các bác là hè này ăn thì nóng nhưng em thích ăn món này mùa đông:mushirt:

Cơm rang Dương Châu!!!

http://www.daosuduytue.com/Mon-Chay/images/comchien-duongchau.jpg



....Bước 1 : Phi hành tỏi , cho thịt gà vào xào thịt săn , cho lạp sườn , dam bông , xá xíu , cà rốt , giò tôm vào xào cho thêm tý mỡ
....Bước 2: Bắc một chảo mỡ khác , phi thơm hành tỏi đổ cơm rang vào cho khô hạt , độ mười phút sau cho hỗn hợp kia vào , cho 2 lòng trứng đánh tan vào cơm trộn đều , cho đậu Hà Lan , trứng tráng , tiêu , muối , mì chính vào chảo .

..... tùy theo số xuất ăn mà các bạn mà các bạn mua nhé !nghe thì phức tạp nhưng mà cũng dễ làm thôi !

[triducmanutd]

Báo cáo các bác là hè này ăn thì nóng nhưng em thích ăn món này mùa đông:mushirt:

Cơm rang Dương Châu!!!




....Bước 1 : Phi hành tỏi , cho thịt gà vào xào thịt săn , cho lạp sườn , dam bông , xá xíu , cà rốt , giò tôm vào xào cho thêm tý mỡ
....Bước 2: Bắc một chảo mỡ khác , phi thơm hành tỏi đổ cơm rang vào cho khô hạt , độ mười phút sau cho hỗn hợp kia vào , cho 2 lòng trứng đánh tan vào cơm trộn đều , cho đậu Hà Lan , trứng tráng , tiêu , muối , mì chính vào chảo .

..... tùy theo số xuất ăn mà các bạn mà các bạn mua nhé !nghe thì phức tạp nhưng mà cũng dễ làm thôi !


Ực ực, em mô tả cách nấu món ăn này làm anh thèm quá trời!! Anh cũng thường ăn món này lắm nhưng ko phải do anh nấu. Thấy em mô tả hấp dẫn thế này, chắc anh phải lăn vô bếp thôi. Nhưng "lăn" (nghĩ là đi) vô bếp nhờ mẹ làm dùm. hihi chứ anh mà nấu thì bào ngư vi cá cũng ẹ như thường.:laugh:

p/s : à mà em nhớ viết đúng chính tả.

[ZhaoYun]

Thèm quá rồi..Đói quá!! Anh mê nhất cơm rang đấy. Thanks TT9x

[Thu_thanh9x]

heheh các anh ra HN đi để đến mùa đông em làm cho :D

[ZhaoYun]

Anh ở HN mà, chỉ tội đang ko có ở nhà thôi, để lúc nèo về VN anh ăn nhá, đc kô?

[Thu_thanh9x]

anh ko ở Hn à vậy anh ở đâu England chăng

[ZhaoYun]

anh ko ở Hn à vậy anh ở đâu England chăng
Kô em ạ, vậy đã sướng quá. Đó là mục tiêu thôi, giờ anh ở Netherlands mà..Nơi cư ngụ bên trên đó

[jackie chan]

món này có vẻ hay đấy !Đúng khẩu vị nữa chứ !cảm ơn THANH nhiều

[khoailanhat]

cơm rang thập cẩm ở Hà Nội ngon hơn :laugh:

[Mrs.Cristiano]

http://i197.photobucket.com/albums/aa243/sexy_hippi_spy/CmchinDngChu1.jpg

http://i197.photobucket.com/albums/aa243/sexy_hippi_spy/CmchinDngChu2.jpg

http://i197.photobucket.com/albums/aa243/sexy_hippi_spy/CmchinDngChu3.jpg

[luckydragon]

úi úi mới sáng sớm đã thấy mấy món này nhìn thèm wu'a mà sao sáng nay diễn đàn mình toàn topic món ăn thế nài /:) hết bánh canh rùi bánh trôi rồi lại bánh xèo lại còn cơm chiên nữa chứ hjxhjx thèm wu'a

[khanh314_20_11]

vừa ăn cái này xg .... khat' nước wa' ;))

[makusimus]

Hình như muốn cơm dương châu ngon cần phải để thêm lòng đỏ hột vịt muối vào nữa. Như thế mới thật sự là cơm dương châu. ;));))