Rau Nhút Xào Càng Cua

[raiso]

Rau Nhút Xào Càng Cua

Nguyên liệu:

- 150 gram càng cua
- 150 gram rau nhút đã nhặt sạch
- 2 tép tỏi
- Tương ớt, bột nêm, đường và dầu ăn
- Nước dùng

Thực hiện:

- Rửa sạch rau nhút để ráo nước, càng cua luộc chín lấy nạc ( Cố gắng lấy sao cho khéo tay cho cái càng còn nguyên là tốt ), tỏi thái lát.
- Đun sôi nước cho vào 2 thìa cafe dầu ăn, cho rau nhút vào chần sơ, rồi vớt ra để cho ráo nước.
- Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi rồi cho càng cua vào xào với 2 thìa súp tương ớt, đến khi thịt cua săn lại cho vào 2 thìa súp nước dùng và nêm 2 thìa cafe bột nêm, 1 thìa cafe đường.
- Cho rau nhút vào xào nhanh tay rồi tắt bếp.

Thưởng thức:

Cho thức ăn rắc ra dĩa, rắc ít tiêu. Dọn kèm với bát nước tương và vài lát ớt, ăn với cơm:gathering

[ariel]

rau nhút là rau rút ở phần thân có bèo phải không ?

[_BaLaBum_]

càng cua mà ăn dzoi cơm àh......

[Alessandro Nesta]

rau nhút là rau rút ở phần thân có bèo phải không ?
Hình như là nó ở cùng với bèo thôi , thân nó có rễ như rẽ bèo

[ariel]

oi gioi oi nhớ rau đấy vô cùng :( :(

[Rio_87]

Nghe điếc hết cả mũi :D

[cut3_vip]

Chưa thử lần nào
Mà cũng mới nghe lần đầu.
Thế thì phải đi tìm thử mới được

[Stupid_moment]

càng cua thì biết, nhưng rau nhút là rau gì ấy nhỉ??

[ariel]

là cái rau mà trên thân có dính bèo trắng trắng dơ dơ 4 , 5 khúc lun
phải tuốt nó đi xong rồi vặt khúc khúc ra mới ăn được

[lionking89]

càng cua thì biết, nhưng rau nhút là rau gì ấy nhỉ??
*** vãi linh hồn ah` .Rau nhút mà không biết .Seo chuyện khác rành thế chị

[GypsyStyle]

*** vãi linh hồn ah` .Rau nhút mà không biết .Seo chuyện khác rành thế chị
sao lại dùng từ đấy :-|
chả ai chuyện gì cũng biết hết đâu lk àh :-|

[ariel]

ờ, tự nhiên chửi người ta
bộ giỏi lắm huh ?

[lionking89]

@sờ tít :SR chị E hơi quá
@all: Hic .Nhầm .Bênh sờ tít kinh qua s

[lionking89]

hà hà may quá .Chị sờ tít loại mình ra khỏi danh sách roai`
Thak chị nha

[lionking89]

Nghe ngon nhưng chưa đc thửong thức
ko loại ah` sờ tít :((

[Stupid_moment]

ko loại ah` sờ tít
sướng quá phát khóc kìa, eo ơi.... ;))

bữa trước bà dì làm càng cua , tôm và xôi ăn cũng ngon lắm
làm súp thì cũng được

[lionking89]

Sướng cái kon khỉ ấy

[Stupid_moment]

Sướng cái kon khỉ ấy
đừng che dấu bản thân, kẻo đến khi hối hem kịp =))

biết rau nhuít rồi đấy, mới tìm được ảnh xong
cảm ơn mọi người ;))

[lionking89]

Nhặt rau nhút mệt phết đấy .
Phải nói là thoát nhanh kẻo hối hok kịp chớ sờ tít

[Stupid_moment]

tôi thấy rau nhút cứ lăn tăn, nói chung là khó nhặt sạch
càng cua thì cần mua cho chắc ăn mới ngon

@thoát cái je`, muốn mà ko chịu nhận, sờ tai đặt hàng òi đấy ;))

[lionking89]

Càng cua cho nồi lẩu hết xảy ah`
@ lâu lâu hok thấy sờ tai nhờ ??? Hay núp gió chờ bão ;))

[lionking89]

chưa ăn về thử xem
@ thế ah` hắc mình cũng hết hm mún oy` .A` mà chưa có sao hết nổi đây ;))

[Stupid_moment]

càng cua luộc chấm muối tiêu ăn là nhanh mà ngon nhất :D

@ai biết là có hay chưa :gio:

[lionking89]

Thế a`h về thử xem .Ăn sống ;))
@ có tròi bít đất bít và sờ tít cũng biêtys

[Stupid_moment]

về bảo má nấu thử , ăn cho biết, thấy công thức cũng dễ quá mà.

@sờ tít thấy..chẳng còn gì cả =))

[lionking89]

Chắc dợi tết quá
@ thế ah` sao cứ tán tỉnh người ta

[Stupid_moment]

tết làm cũng được, ăn cua ngày tết cho dễ ..tiêu :gio:
thêm vào là có thời gian mà làm

@ai tán ai :gio:

[iluvmanutd]

nghe nòi thấy thèm we'
hihi:mushirt: :-??

[lionking89]

tết làm cũng được, ăn cua ngày tết cho dễ ..tiêu :gio:
thêm vào là có thời gian mà làm

@ai tán ai :gio:
Ăn uống Tết hok quan trọng
.Chỉ cần chơi :D
@ai tán tự bít .