Rau má trộn thịt bò xào

[oko_prince_oko]

Rau má không chỉ để làm nước giải khát mà còn là món ăn rất lạ miệng. Xin giới thiệu một món ăn chế biến từ loại rau này rất thích hợp trong mùa hè.



http://muctim.com.vn/article/media/2007/4-15/10733/bo.d.gif



Nguyên liệu:

- 200 g thịt bò rửa sạch, để ráo, thái lát mỏng

- 300 g rau má, chọn lá non, nhặt rửa sạch, để ráo nước

- 1 củ hành tây nhỏ, bóc vỏ, thái khoanh mỏng

- Tỏi băm nhỏ, giấm, nước mắm, đường, dầu ăn.

Thực hiện:

- Ướp thịt bò với một ít nước mắm, dầu ăn.

- Xào tỏi thơm, cho một ít hành tây thái mỏng vào chảo đảo đều rồi cho thịt bò vào xào, để lửa lớn, thịt chín tái cho ra đĩa.

- Hòa tan giấm với đường cho vừa miệng (có vị chua ngọt là được) cho nốt hành tây đã thái mỏng còn lại vào trộn đều, để ít phút cho ngấm.

- Trộn thịt bò, rau má, củ hành tây ngâm giấm, đường, cho thêm một ít dầu ăn.

- Dùng thay món xào trong bữa cơm, ăn kèm với tương ớt.

http://muctim.com.vn/Vietnam/Van-hoa-Nghe-thuat/Am-thuc/2007/4-16/10733/

[ngahieu]

Nhưng rau má ngon thì phải mò về Thanh Hóa ah`

[oko_prince_oko]

ủa...nghe nói...Thanh Hóa chỉ có Rau Muống thuiii mờ ....!!!....;))

[ngahieu]

vậy ah` thế mai mình mua ít thịt trâu để xào rau muống Thanh Hóa, Oko về đó lấy rau má nhân thể lấy xin ít rau muống nha , sắp đc ăn rùi heeeee

[oko_prince_oko]

ăn thì đi mà lấy....sai hả....bụp cho cái h....b-(

[rooneynho]

trời đất ơi topic này là giới thiệu rau má xào thịt bò ma đâu phải là nơi để oko và ngahieu spam đâu. dù sao cũng phục Oko gê đản đang việc nhà quá mai mốt có vợ thì vợ sướng lắm đó nhe. các bạn gái mau mau đến đăng kí với oko đê

[oko_prince_oko]

cém ơn ông anh nha ... đảm đang thiệt đó ... nhưng tình hình hiện tại thì vẫn chưa có ẻm nào để ý cả ... chẳng bít vì lý do nào nữa ....:-?? ...ông anh có em gái nào hôn....làm mai cho em đê ...;))

[saha_vn]

cái món này nghe hấp dẫn thế mà nấu khó wa' nhỉ

[thuyvu]

^^ Nhẩy đại sang góc này coi có gf vui không. Chào cả nhà nha. Chúc mọi người ngon miệng ^^^^^^
P/s Oko là boy thật ha?

[oko_prince_oko]

p/s thuyvu : chị uiii ... em đã trả lời nhìu lần câu hỏi này dzùi mờ .. em là boy 100% và hok có lai 1% của girl đâu ...;))
nếu chị thix t8m dzới em ngoài y!h thì cứ pm dzới em wa nickname: prince_frog4290 nhá

[unique_man]

^^ Nhẩy đại sang góc này coi có gf vui không. Chào cả nhà nha. Chúc mọi người ngon miệng ^^^^^^
P/s Oko là boy thật ha?
bé Oko là gái giả trai đấy =))

[rooneynho]

ông anh có em gái nào hôn....làm mai cho em đê ...;))
em gái thì có nhiều lắm mà sợ oko chê thui ah tại em gái của anh chỉ biết ăn chứ kô biết nấu đâu oko chịu kô=)) =))

[oko_prince_oko]

Nguyên văn bởi unique man
bé Oko là gái giả trai đấy
anh cứ chọc em hoài nha ...
p/s rooneynho : okey anh chai...miễn xinh xinh là jì cũng đc ... hok bít nấu ăn thì đến bữa ăn ... 2đứa đi ăn cơm bụi ... dzễ thui mờ ...

[rooneynho]

dc đó hehe công nhận oko chịu chơi gê ra ăn tiệm coi chừng bán nhà đó tại con gái ăn nhìu lắm đó nhe =))

[oko_prince_oko]

p/s rooneynho : anh cứ yên tâm ... nhà ng`iu em bán cơm mờ ... ăn free nên cứ tha hồ mà ăn ... sợ em gái anh hok có sức để ăn thui ...;))
p/s : nói giỡn thui...chứ nhà ng`a^'y của em hok có bán cơm đâu àh ...:mushirt:

[rooneynho]

hok bán cơm chứ bán gì?? đã có ng ấy mà còn đòi làm quen với em gái anh ah?? thui đi để anh giới thiệu cho ng khác còn sướng hơn

[oko_prince_oko]

p/s rooneynho : thì anh cứ giới thiệu cho em đê ... wen1 lần 2,3 cô để em dzễ lựa chọn đó mà ...;)) (1 ẻm kiếm mòn con mắt cũng hok thấy...huống chi là 2,3 ẻm...)

[rooneynho]

ok bây giờ cho nick 1 ng thui nhe nó đang ol đó Y!M nè nakedangel_*** ra chat voi em cho vui đê

[oko_prince_oko]

chời ... pm wa tin nhắn á .. anh ghi ở đây ... ai cũng addnick hết thì còn fần của em đâu nữa mà kưa anh chai...
p/s : nick đó có thiệt hôn đó .... em nghi wá àh ... àh mà pé í ra sao hả anh ..giới thiệu sơ lược cho em bít chút đê ...

[rooneynho]

pe đó ở quận TB nè có cần coi blog kô cho nè. còn mún bít rõ thì hãy tự tìm hiểu hen
http://360.yahoo.com/profile-qEqJ44o_eq3CvrMi6JGQEwO04sjGdQ--?cq=1

[oko_prince_oko]

what ??? wuận Tân Bình ... dzậy là ở cùng Wuận dzới em dzùiiii ... đc đó anh ... pé đó mấy tuổi dzùiiii ... bằng tuổi em chứ ????
p/s: blog của pé đó .. mới nhìn dzô đã thấy choáng dzùi ... máu me tùm lum... ghê...

[rooneynho]

hehe pé đó 20 thì phải. Sr nhe ko nhớ chính xác lắm

[dusty sand]

Stop here :68:

Vui lòng ko spam trong đây nhé

@oko : đã nhắc nhở em rất nhiều lần rồi. Nếu còn cố tình tái phạm, sẽ BAN thẳng tay